Issue de la fusion des municipalités de Cookshire, du Canton Eaton et de Sawyerville, Cookshire-Eaton représente un vaste territoire situé au cœur même de la belle région des Cantons-de-l’Est dans la MRC du Haut-Saint-François.
Forte de sa proximité avec la Ville de Sherbrooke (20 min.) et des frontières américaines du Vermont et du New Hampshire, la ville reflète l’union d’une campagne vivante au charme bucolique, à une gamme de services de proximité impressionnante à découvrir.
Traversé par un bras de la Rivière Eaton, le Complexe hôtelier Sawyerville profite à la fois de sa fraîcheur et de l’enivrant carillon de ses rapides. En surplomb de la rivière, on peut contempler sa vallée et le relief de ses coteaux. Propice au calme, vous profiterez d’un douillet repos que ce soit de votre chambre, de votre studio ou de votre suite. Terminez la journée au Bistro-bar en vous laissant gâter par l’ambiance amical de la campagne !
Cookshire-Eaton a plus de 298 km2 sillonnés de routes panoramiques, plusieurs noyaux villageois, dont Eaton Corner, le plus vieux village des Cantons-de-l’Est. La municipalité doit son patronyme au capitaine John Cook, premier colon à y acquérir des terres dès 1795. Des joyaux d’architecture témoignent encore aujourd’hui de l’essor économique important que ce territoire a connu.
Étape du Chemin des Cantons, plusieurs arrêts s’imposent avec le parc des Braves et ses panneaux d’interprétation, le village-musée d’Eaton-Corner, les ponts couverts John-Cook et McDermott et les joyaux d’architecture tels l’église anglicane St. Peters et l’ancienne demeure du député John Henry Pope, pionnier et fondateur du Canadien Pacifique, convertie en clinique médicale à Cookshire. Situé à l’extrémité ouest, le Parc écoforestier de Johnville propose des sentiers de randonnée sur pilotis dans un écosystème d’une diversité écologique remarquable.
En plein coeur d’un décor champêtre, le Complexe hôtelier Sawyerville a la particularité d’être au cœur d’une vraie vie villageoise, en dehors des centres touristiques bondés, à côté des activités d’écotourisme.
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